Bakken met Fruitfunk - Verantwoorde pannenkoeken

Pannenkoeken, het lievelingseten van veel kinderen. Maar.. wij zouden Fruitfunk niet zijn, als we hier geen gezondere variant van konden maken. Dus bij deze een recept voor een verantwoorde pannenkoek, die helemaal kidsproof is!

Wat heb je nodig voor twee pannenkoeken?
2/3 kopje speltmeel
1/3 kopje water
Scheutje plantaardige melk
1 ei
1 eetlepel kaneel
1 eetlepel honing
1 zakje Fruitfunk Strawberry Snowflakes

 

 

  

Het recept is eigenlijk heel simpel en niet heel anders dan het traditionele recept, de ingrediënten zijn alleen wat gezonder.  Meng alle ingrediënten, behalve de Fruitfunk Strawberry Snowflakes, goed door elkaar totdat het klontvrij is. Tip: een blender is hier ideaal voor. Verwarm een koekenpan met olie, bijvoorbeeld kokosolie en doe het beslag erin. Leg de Fruitfunk Stawberry Snowflakes op het beslag en bak de pannenkoeken. Door een paar kleine aanpassingen aan het traditionele recept heb je in een handomdraai lekkere verantwoorde pannenkoeken.

Bedankt voor je interesse in onze nieuwsbrief! 
Vergeet niet je aanmelding te bevestigen via de verkregen bevestigingsmail.
Oeps! Er is iets fout gegaan. Probeer het opnieuw.
Algemene voorwaardenHerroepingsformulierPrivacy Statement